随着人们生活水平的提高，人们不再满足于普通的咖啡产品，对咖啡的口感想法越来越新奇。
瑞幸申请酱香拿铁商标
据天眼查消息，瑞幸咖啡(中国)有限公司近日申请注册“酱香拿铁”商标，国际分类为方便食品，当前商标状态为等待实质审查。
(资料图)
此前，瑞幸咖啡与贵州茅台合作推出“酱香拿铁”爆火，“酱香拿铁”商标随后被多方抢注。9月4日，瑞幸咖啡(中国)有限公司已申请方便食品、餐饮住宿类“瑞幸酱香”商标，当前商标状态为申请中。
据了解，酱香拿铁是瑞幸咖啡和贵州茅台共同推出的战略级长线单品，将长期售卖。
酱香拿铁使用白酒风味厚奶，含53度贵州茅台酒，酒精度低于0.5%，厚奶由宁夏乳业生产。
根据瑞幸咖啡公布的数据，酱香拿铁单品首日销量就突破了542万杯，单品首日销售额突破1亿元。
据了解，目前瑞幸咖啡门店数已超过13000家，客户数超1.7亿。
瑞幸咖啡联合创始人、董事长兼首席执行官郭谨一在2023瑞幸咖啡合作伙伴大会上透露2023年门店计划：“预计今年年底，瑞幸咖啡门店数将突破15000家。”
会上，瑞幸咖啡联合创始人、董事长兼首席执行官郭谨一宣布，为感谢各位合作伙伴的支持，瑞幸决定自2024年起账期缩短为30天。
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近年来我国咖啡文化盛行，咖啡成为了一种时尚，受到年轻人的热烈追捧。由于生活节奏较快，消费者已将咖啡视为“日常饮品”。
咖啡市场竞争状况分析
今年以来，以瑞幸、库迪、幸运咖为代表的连锁平价咖啡品牌以加盟模式跑马圈地，更是不惜以“一降再降”打出价格战。
瑞幸于6月推出每周一次9.9元到店消费劵，自活动开展以来，顾客反响热烈超出预期。降价销售与快速拓展品类，共同使得瑞幸二季度月均付费客户数增加至4307万人次，环比增长46.1%。
从2023年二季度业绩来看，瑞幸咖啡营收增速与门店增速均超市场预期，提前完成万店目标。受益于不断推陈出新的产品研发能力，第二季度瑞幸咖啡实现总收入62亿元，同比增长88%。据瑞幸咖啡介绍，第二季度季度瑞幸共推出包括冰吸生椰、杨梅瑞纳冰等在内的共24款新品，通过持续扩大产品数量提升消费者购买意愿。
近年来，随着国民咖啡消费习惯养成，咖啡市场进一步下沉，咖啡行业保持高速增长。据美团及《2023中国咖啡市场洞察报告》数据，当前国内四、五线城市的咖啡订单量同比增长高达250%以上;而截至今年6月，入驻平台的咖啡商家已超过13万家，同期交易订单量较三年前增长9倍。
据中研产业研究院《2023-2028年中国咖啡行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》分析：
随着人们生活水平的提高，人们不再满足于普通的咖啡产品，对咖啡的口感想法越来越新奇。
近年来多方品牌涌入咖啡市场，意图在咖啡市场上分一杯羹。例如快餐品牌麦当劳全新升级旗下咖啡品牌麦咖啡，布局中国市场。两桶油探索也探索“加油站+咖啡”模式，纷纷推出了自有咖啡品牌。
目前，中国的年人均咖啡消费量约为12杯，日本的年人均消费量是200杯，美国的年人均消费量是380杯。所以，中国的咖啡市场仍然处于早期阶段，具有巨大的潜力。
企查查数据显示，国内现存咖啡相关企业18.76万家。今年一季度新增咖啡相关企业1.17万家，同比增长98.11%。在这些新入局者中，不少是来自创业者的精品咖啡。
报告对国内外咖啡行业的供给与需求状况、相关行业的发展状况、市场消费变化等进行了分析。重点研究了主要咖啡品牌的发展状况，以及未来中国咖啡行业将面临的机遇以及企业的应对策略。报告还分析了咖啡市场的竞争格局，行业的发展动向，并对行业相关政策进行了介绍和政策趋向研判。
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